Н Новини24 IFІвано-Франківськ та Прикарпаття

У парку Франківська влаштують гастрофест і збиратимуть кошти для 10 бригади

·345 слівредакція
У парку Франківська влаштують гастрофест і збиратимуть кошти для 10 бригади

У неділю, 23 серпня, в міському парку Івано-Франківська пройде фестиваль автентичної кухні «Смак Галичини». Під час заходу збиратимуть допомогу для 10 гірсько-штурмової бригади «Едельвейс».

Свято розпочнеться о 14:00 біля літньої сцени. Гостей чекає знайомство з кулінарними традиціями чотирьох етнографічних регіонів Прикарпаття: Опілля, Покуття, Бойківщини та Гуцульщини. Кожна громада привезе свої страви, проведе майстеркласи з традиційних ремесел і представить фольклорну програму.

Городенківська громада з Покуття пригощатиме засипаною капустою, Рожнятівська з Бойківщини — бігусом. Космач із Гуцульщини варитиме сирних коників, а Галицька громада з Опілля дивуватиме галицьким медівником та пляцком з ружею. Франківська громада, яка приймає фестиваль, зварить великий казан борщу, але чим його доповнять, організатори поки тримають у секреті.

Творча частина триватиме до трьох годин — перед глядачами виступатимуть місцеві колективи. Частування та майстеркласи триватимуть до пізнього вечора. Захід приурочений до 35-річчя відновлення незалежності України та 35-річчя обласного телебачення «Галичина». Організатор фестивалю, директор ОТБ «Галичина» Ігор Дебенко, зазначив, що такий формат дозволить поєднати гастрономічну та творчу складові.

Солодку частину свята забезпечать дружини військових із соціального проєкту «Кав’ярня 4.5.0» громадської організації «Дружина Воїна». Співорганізаторка Ольга Бобрикович розповіла, що фестиваль став продовженням телепроєкту «Рецепти перемоги», у якому жінки захисників печуть солодощі за родинними рецептами та діляться своїми історіями. Програма виходить щосуботи о 14:40 та 20:30, із повторенням у неділю о 16:10.

Під час фестивалю можна буде скуштувати страви, записати рецепти та задонатити на зарядні станції для 10 гірсько-штурмової бригади «Едельвейс». Чоловік однієї з героїнь проєкту, Мар’яни Процької, воює саме в цій бригаді.

Фестиваль став офіційним заходом міста з нагоди Дня Незалежності України. Міський голова Руслан Марцінків зазначив, що громаді бракувало свята, яке б представило гастрономічне різноманіття регіону, тож надалі фестиваль стане традиційним. Він також наголосив, що будь-які заходи в громаді мають нести волонтерський зміст. Збір коштів триватиме в громаді до 31 серпня, тож долучитися можна й після завершення фестивалю.

Читайте також