Що станеться з вашим організмом після того, як ви з’їсте 5 горіхів

Вітаміни A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, каротин, дубильні речовини, ситостерони, хінони, линолієва кислота, ліноленова кислота, галлотанини, юглон, фітонциди, а також фосфор, калій, магній, кальцій, сірка, залізо, марганець, цинк роблять горіхи ефективним засобом для зміцнення організму і підтримки здоров’я.

Грецький горіх

Арахіс – цей “горіх”, насправді, ставитися до сімейства бобових, але, незважаючи на це, містить велику кількість вітамінів і мінеральних речовин.

Кращим арахісом, по праву, вважається арахіс з Аргентини, він володіє збалансованим солодкуватим смаком і оптимальним розміром.

Мигдаль – “співіснує” в одному підроду з персиком. Мигдалеві дерева виростають до 4-9 метрів, цвіте мигдаль білими або блідо-рожевими квітами, до речі, саме з цим квітам і визначають два види мигдалю: гіркий і солодкий. Ядро солодкого мигдалю (білі квітки) містить емульсію і масло, олія солодкого мигдалю широко використовують в ароматрапіі. Плоди солодкого мигдалю мають довгасту форму (наприклад, як в цукерках “Рафаело”). Плоди гіркого мигдалю, який цвіте блідо-рожевими квітками, мають більш широку і коротку форму і, на відміну від солодкого, містять близько 8% синильної кислоти. Такі горішки можна використовувати в їжу, але тільки після видалення з них цього “шкідливого” речовини.

Вважається, що мигдаль хороший при синдромі “похмілля”, так як чудово знімає алкогольну інтоксикацію.

У кулінарії, солодкий мигдаль використовують не тільки в звичному нам шоколаді і морозиві, його додають в нугу, печиво, хліб, бісквіти або марципани. До речі, екстракт мигдалю відмінно замінює ваніль, особливо це важливо для людей хворих на цукровий діабет.

Мабуть, найцінніше в мигдалі – це вміст вітаміну Е. Вітаміну “молодості” в ньому міститься 24 мг на кожні 100 м.

Волоський горіх

Варто з’їдати 5 волоських горіхів в день, щоб в короткі терміни прискорити роботу мозку, поліпшити стан шкіри, волосся, нігтів. Саме така кількість цього цінного продукту доктора рекомендують для зниження ризику серцево-судинних захворювань, раку, цукрового діабету, передає news24.

 

Щоб нейтралізувати і вивести з організму токсичні речовини рекомендовано їсти горіхи, запиваючи теплим молоком. А подрібнені ядра з медом — ефективне загальнозміцнюючий засіб при бронхіті, пневмонії і навіть туберкульоз.

Змішавши подрібнені горіхи з сиром та родзинками, отримаєш чудовий засіб для оздоровлення серцевого м’яза, печінки, зміцнення нервової системи та

профілактики атеросклерозу. Також вживання цієї суміші дозволить уникнути зниження гостроти зору в літньому віці. Щоб цінні речовини горіха повністю засвоїлися, ядра потрібно ретельно розжовувати.

Дітям корисно їсти горіхи для профілактики і лікування анемії, правильного розумового розвитку, поліпшення пам’яті, а також як глистогінний засіб. Кількість ядер волоського горіха краще уточнити у педіатра, враховуючи індивідуальні особливості дитини.

І все-таки, щоб уникнути алергічних реакцій при вживанні горіхів потрібно знати міру. Страждають колітом і ентероколіти від цього продукту краще відмовитися.

   

Залишити коментар

Кометарі