Секрети, як обрати найсолодшу диню

На ринках і в магазинах вже продають дині, хоча сезон розпочнеться у серпні. Як обрати найсмачнішу диню? Журналісти сайту 24 зібрали для вас ТОП-поради.

Рання диня менш ризикована за ранній кавун. Адже вона росте повільніше.

Купувати її, радять фахівці, на ринку або в критих наметах. Купувати дині з землі не варто. Адже у таких – може не бути відповідних санітарних дозволів. А також дині, що лежать просто на асфальті біля дороги, вбирають в себе вихлопні гази, як і кавуни.

За зовнішнім виглядом. Хороша диня не повинна бути в тріщинках і плямах. Через них можуть потрапити хвороботворні бактерії.

За ароматом. Солодка, стигла диня має запах, що нагадує ваніль. Якщо ж ви понюхали диню і не відчули такого аромату, вона – недоспіла.

Злегка постукайте по дині рукою, якщо звук глухий – вона стигла.

Більше про те, як обирати кавуни і дині в нашому матеріалі.

   

Залишити коментар

Кометарі